【舌尖上的墨西哥】LaFrida弗里达餐厅

2024年01月23日  来源:Jael

地址:普韦布洛博尼托日落海滩酒店 (Pueblo Bonito Sunset Beach Hotel), 卡波圣卢卡斯, 南下加利福尼亚州, 墨西哥


弗里达餐厅位于Pueblo Bonito Los Cabos的中心地带,它是烹饪界的瑰宝,提供独特的用餐体验,其灵感来自墨西哥丰富的文化遗产。这家餐厅的名字是为了向墨西哥著名画家弗里达·卡罗(Frida Kahlo) 致敬,该餐厅带领客人体验当代墨西哥美食的风味、色彩和质地。

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弗里达餐厅的氛围与其菜单一样迷人。装饰融入艺术和文化元素,营造出优雅温馨的环境。充满活力的壁画和温暖的灯光与体验相得益彰,使每顿晚餐都成为墨西哥美学和艺术的庆典。


在厨房里,主厨Anaisa Guevara将现代技术与传统的墨西哥食材相结合,创造出既创新又深深植根于该国烹饪历史的菜肴。菜单包括从新鲜海鲜到精心烹制的肉类等各种菜肴,并佐以精选葡萄酒和精酿鸡尾酒。每种食材都经过精心挑选,以确保最新鲜、最有活力的风味,并且菜肴的准备过程一丝不苟。这体现在每道菜的摆盘上,这本身就是一件艺术品。

1705992781447.png弗里达餐厅不仅仅是一家餐厅,它还是一个弘扬墨西哥丰富文化和传统的美食目的地。它为洛斯卡沃斯的游客提供了超越美食的难忘体验,邀请他们沉浸在墨西哥美食的美丽和热情中。

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